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我們有能力端穩自己的飯碗——如何看待糧食供給能力
發表于:2019-08-07作者:趙永平 顧仲陽 常 欽 申少鐵來源:人民日報



農機安‘大腦’,標准化種地,不缺苗、不漏籽,看來秋糧産量也不會低!”夏糧豐收,一袋袋麥子摞進糧倉,安徽懷遠縣徐圩村種糧大戶尚躍,緊跟著就種下了玉米。站在地頭看著綠油油的苗情,他一臉的陶醉。

 

從江南魚米之鄉到中原大地,再到東北黑土地,農民們按照時令辛勤耕耘,糧食生産一環扣一環、一季接一季。

 

沒有哪個産業像糧食這樣,盡管平時不“顯山露水”,一有“風吹草動”,便會掀起驚濤駭浪。正如習近平總書記指出:“解決好十幾億人口的吃飯問題,始終是我們黨治國理政的頭等大事。”“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。”“我們的飯碗應該主要裝中國糧”。

 

黨的十八大以來,我們堅持“以我爲主、立足國內、確保産能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰略,全國糧食連年豐收,總産量一直穩定在1.2萬億斤以上。牢牢端穩了飯碗,爲應對各種風險和挑戰贏得了主動。

 

當前,農業生産成本攀升、國際市場不確定性增加,加之糧食生産持續高位運行。那麽,糧食生産後勁還足嗎?糧食供給能力有保障嗎?就這些問題記者進行了調查采訪。
 

 

看産量——大國糧倉根基牢固,糧食總産站上新台階

 

“吃不飽”已成過去,新課題接踵而來:近年來,一邊是糧食需求剛性增長,一邊是總産、庫存、進口出現“三量齊增”。連年豐收爲什麽還要進口,我們的飯碗如何端得更穩?

 

“適度進口,爲的是調劑余缺,有效緩解國內農業資源壓力。”農業農村部部長韓長賦說,“我們要看到,全球糧食年貿易量在4億噸左右,僅占我國消費量的2/3,十幾億人不能靠買飯吃過日子。解決好中國人的吃飯問題,必須堅持立足國內,‘確保谷物基本自給、口糧絕對安全’。”

 

縱觀基本面,大國糧倉根基牢固。

 

——基礎夯實,改變“靠天吃飯”局面。

 

“過去春怕旱,秋怕澇,現在渠相連、水暢通,望天田變噸糧田。”河南滑縣西徐營村農民袁社打心眼裏高興。一個高標准農田項目落戶,改寬、硬化渠道,解決了全村農田的灌排難題。

 

穩住耕地,數量不減,質量提升。嚴守18億畝耕地紅線,全面落實15.46億畝以上永久基本農田特殊保護制度,確保糧食播種面積穩定在16.5億畝,到2020年建成8億畝高標准農田。這些硬杠杠,爲保障糧食等重要農産品有效供給提供了基礎支撐。目前,全國農田灌溉水有效利用系數達0.548,一半以上耕地實現了旱澇保收。

 

——科技驅動,大大提升土地産出率。

 

河北清河縣,400多台聯合收割機剛上演完浩蕩的夏收場面:嗖嗖嗖,一簇簇麥稈應聲倒地,點播機緊跟其後,一粒粒玉米精准下種。“早上還是地裏的麥,中午就成了袋裏的糧,種收二合一,‘三夏’變‘兩夏’,真神!”高裴村農民王耀武豎起大拇指。

 

無人收割機、高速播種機進田,不斷刷新麥收速度,清河縣29萬畝小麥,不到一周就收割完畢。

 

數字最有說服力。2018年,我國農業科技進步貢獻率已達到58.3%,五年提高三個百分點。農作物耕種收綜合機械化率超過68%,農民告別“面朝黃土背朝天”曆史;新品種不斷更新換代,今年夏糧幾個主産省單産增加15公斤以上。目前全國水稻、小麥、大豆、油菜全部爲自主品種,不折不扣做到了“中國糧用中國種”。

 

——政策托底,調動各類主體種糧積極性。

 

“地裏種什麽?價格怎麽樣?”春耕之前,山東無棣縣雙堠村杜青林就有了答案:“優質麥有補貼,跟公司簽了訂單,咱掙的是放心錢。”穩糧促增收,今年政策公布早,資金下撥快,扶持力度只增不減。稻谷、小麥最低收購價政策進行調整優化,玉米、大豆生産者補貼不斷完善,種糧農民真正吃上了定心丸。

 

國家統計局最新數據公布,今年全國夏糧總産量2835億斤,同比增長2.1%。夏糧豐收看秋糧,農情調度顯示,全國秋糧播種面積達到12.8億畝,與上年基本持平,爲秋糧豐收奠定了良好基礎。

 

看總量,2018年我國糧食總産量達到13158億斤,糧食綜合生産能力站上新台階。看人均,全國人均糧食占有量達到470公斤,高于世界平均水平。的確,無論城市還是鄉村,“米袋子”更充實,“菜籃子”更豐富,“果盤子”更多彩,我國三大谷物自給率保持在98%以上,口糧自給率達到100%。

 

“糧食生産基本面持續向好,我們有能力、有底氣牢牢端穩飯碗,保障重要農産品供需平衡。”韓長賦語氣堅定地說。

關鍵詞: 糧食
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